Soy Heidy Solarte, la dueña y pastelera de Mama Ponke, una pastelería artesanal especializada en productos venezolanos ubicada en Houston. Desde mi llegada a Houston en 2022, me he dedicado a traer los sabores auténticos de Venezuela a la comunidad local. Ofrezco una variedad de postres artesanales, incluyendo quesillo, torta de 3 leches, torta de chocolate y Nutella, brazo gitano, entre otros. Mi objetivo es proporcionar a mis clientes una experiencia única con cada bocado, utilizando ingredientes frescos y recetas auténticas.

En Mama Ponke, no solo encontrarás postres deliciosos, sino también una atención personalizada para cada ocasión. Mis ofertas principales incluyen paquetes de cumpleaños, postres para eventos y productos a pedido, adaptándome a las necesidades y preferencias dietéticas de mis clientes, ya sea sin lactosa, veganos o cualquier otra especificación. Estoy en proceso de expandirme y abrir un local en Houston donde podré servir comidas y mostrar mis productos. Si deseas disfrutar de mis creaciones, puedes encargar tus postres llamando al (346) 309-1678.